エキゾチックなパン
エジプト、トルコ、イスラエル、チュニジア、中国、インドなどの珍しいパンのかずかず。
小麦やとうもろこしの素朴な味を生かしたパンと、その国のパンに合う料理の数々を紹介。
初心者向きではないとのこと。
« 2009年04月 | メイン | 2009年06月 »
2009年05月 アーカイブ
« 2009年04月 | メイン | 2009年06月 »
エジプト、トルコ、イスラエル、チュニジア、中国、インドなどの珍しいパンのかずかず。
小麦やとうもろこしの素朴な味を生かしたパンと、その国のパンに合う料理の数々を紹介。
初心者向きではないとのこと。